1、把鬆果清洗幹淨,在空地上燒鬆果,燒熟後晾冷。
2、把焦黑的外皮破開,擠出裏麵的鬆子。
3、洗淨鬆子上的炭灰即可。
鬆果是鬆科植物的種子,成熟後內有鬆籽。在我國植物來源分布較廣,如東北的紅鬆,華北、西北地區的油鬆、樟子鬆,西南地區的華山鬆,華中地區的馬尾鬆,川滇地區的雲南鬆、思茅鬆等。眾所周知,鬆籽的食用價值非常高,而我國食用鬆樹樹種和自然分布在世界分布比例中占很大一部分。
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